骨粗鬆症とは
骨の中が粗くスカスカになる病気で、骨が弱く骨折しやすくなります。体内のカルシウムは99%が骨と歯に含まれ
残り1%は血液などに含まれています。
カルシウムは体内での吸収率が悪いのでカルシウムを多く含む食事やカルシウムの吸収を阻害する食べ物を控えるなど食事に気を付けることが大切です。
ビタミンDやK・イソフラボンが含まれる食べ物と一緒に摂ると吸収率が高くなります
~吸収が良くなる食べ物~
干しシイタケ・鮭・鰯丸干し・モロヘイヤ・納豆・小松菜・ホウレン草等
~控える食材~
加工食品・インスタント食品・スナック菓子・
コーヒー・塩辛い食品など
日々の生活に運動などを取り入れ、偏食せずなんでも食べて、バランスの良い食事を心がけたいものですね
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