こんにちは🎵
今日はマーガリンの日だそうです☆彡
1869年 ナポレオン3世が当時フランスで不足していたバターの代替品を募集し
化学者のイポリット・メージュ=ムーリエ博士が
バターに似せて作ったマーガリンを考案したとの事(/・ω・)/
と記録が残っている事にちなんで、日本マーガリン工業会が同氏のお誕生日となる10月24日に記念日を制定しているそうです☆彡
ちなみに、バターとマーガリンの違いは
▶バター
成分の約80%以上が牛乳などの動物性脂肪
▶マーガリン
成分の約80%以上が植物性油などの植物性脂肪
だそうです(*^▽^*)
甘い物には、バターが良く使われていますよね🎵
私は、食べる専門なので美味しければ
バターでもマーガリンでもこだわりはありませんが(^◇^)(笑)
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