今年は今日、１１月７日が立冬です。
いよいよ冬本番ですね⛄
冬至（とうじ）には、カボチャを食べますが、立冬には冬瓜（とうがん）を食べるところが多いようです。
カボチャも冬瓜も重いので、皮を剝いたりカットするまで大変ですが、料理は簡単で火も割と通りやすくて便利な美味しい野菜ですよね。
私は大好物です(*^▽^*)ノ
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