オムレツ

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クリニックブログ

• 2022.01.21

  オムレツ

  今日は、昭和２１年１月から始まった料理番組の元祖と言われる番組『夕べの料理』の放送が、イギリスBBCテレビで開始されたことにちなんで制定されました。

  第１回目となる料理は、オムレツの作り方だったそうで、この番組を担当した料理人のマルセル・ブールスタン氏は、テレビ番組内で料理を作った世界初の料理人となりました。以後、類似番組が多数制作されていく中で、料理人の世界からも多くのスターが誕生していくことになりました。

  

  ちなみに、日本の料理番組の先駆けは日本テレビ系列で放送されている「キューピー３分クッキング」です。

  この料理番組は、昭和３８年からスタートしており、現在も長く続いている長寿料理番組となっています。

  一花館：松原

  （カテゴリ：一花館）

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