今日は「たまごかけごはんの日」です。
この時期は、たまごの品質が良いと言われており、また美味しい新米が出回る時期でもあります。
日本食の定番である「たまごかけご飯」を切り口に食や自然について考える目的で、2005年(平成17年)10月30日に、島根県雲南市に事務局をおく「日本たまごかけごはん楽会」が制定したそうです。
記念日には、たまごかけごはん(TKG)日本一を決める「TKGチャンピョンシップ」などのイベントが開催されているようです。
卵にもこだわりを持たれる方も多く、種類も多くありますね。さくらたまご・もみじたまご・高嶺の卵・太陽卵・蘭王・天美卵‥等
皆様も、今日は「たまごかけごはん」を召し上がってみてはいかがですか(∩´∀`)∩
一花館:國方