本日は「野菜の日」です。
もっと野菜のことを知ってほしい、食べてほしい、という思いで『8(や)3(さ)1(い)』の語呂合わせで制定されたそうです。
健康日本21の野菜目標摂取量は350gです。皆様は摂れていますか?
過去10年間において摂取量の350gは達成していないそうです。摂れていると感じていても実は意外と摂取されていないことが多いようです。
毎日の食事に欠かせない野菜!!ご存知の通り野菜には旬があり、組み合わせや調理に一工夫で無限に広がる野菜の魅力を楽しみませんか(*^▽^*)?
安くて美味しい野菜を食べて残暑を乗り越えましょう(`・ω・´)b
一花館:出崎