こんにちは!
4月・5月は色んなお花(チューリップ・パンジー・ハナミズ・フリージアなど)がとてもキレイですよね(*^^)v
私は、お花が大好きで若かりし頃はフラワーアレンジの勉強をして、お花屋さんで働いてたこともありました。一花館では行事毎に、利用者様が使用している机の上に一輪挿しで菜の花やガーベラなどを飾ったり、フロアに桜の木を飾ったりと季節のお花でご来館いただいた皆様に四季を感じていただいています。
先日、利用者様がご自宅に咲いている「ニラの花」を持ってきてくださいました。薄紫色の可愛らしいお花でしたが匂いは食用のニラの匂いがして不思議でした。しかし、手洗い場に飾ったことで館内がパッと明るくなりました。
送迎の車内で「ニラの花」を持ってこられた利用者様と一緒になった時に、
"この茎は食用のニラみたいに食べれるのかな~"
"食用のニラと何が違うんでしょうかね~"
と「ニラの花」の話題で会話が弾みました(*´ω`)♩
疑問ばかりだったので早速帰って「ニラの花」について調べました。正式名は「ハナニラ」で食用の「ニラ」や「花ニラ」とは違う植物であることが発覚しました!!ハナニラは食べれないそうですが、花ニラは食べれるそうです。このように、一花館では利用者様から色々なことを教えていただける環境でもあるため、毎日が勉強の日々です。
デイケア 一花館:國方