市内のホテルの宴会部で調理師として長く勤務しておりましたが、家族と話し合って「デイケアの料理と社員食堂をやらないか?」と言われ、再び福祉の学校に行き資格を取得しました。今では料理をするヒマもなく受付、リハビリ、特にデイケア一花館の利用者様との時間を大切に走り回っております。
一花館のコンセプトとしている日本の伝統に沿ったイベントなどを大切にし、お正月、七草粥、お誕生日会、一花館を卒業される方への心配りなど、一年中忘れてはいけない事がたくさんあります。
利用者様が本当に喜んでくださるお菓子選びにも真剣に考えるように館長から厳しい言葉が飛んできます。安心・安全・信頼してご利用いただける一花館のために、走り回っています。
専務理事